PINOT GRIS LES PRINCES ABBES DOMAINES SCHLUMBERGER

PINOT GRIS DOMAINSE SCHLUMBERGER LES PRINCES ABBES  Le nez est fruité, à dominante de fruits à noyaux comme la pêche, l'abricot, la pomme et le miel. Un peu sur la retenue, le nez fait preuve de sophistication. La bouche a une belle richesse, un fruité rond et prononcé ; on retrouve les mêmes arômes qu'au nez (fruits, fruits à noyaux et miel), on perçoit une pointe de sucrosité mais la finale est sèche. Se marie à merveille avec la cuisine traditionnelle française, comme une terrine d'oie à l'Armagnac, une blanquette de veau aux oignons confits, un vol-au-vent de volaille aux champignons ou un fromage à croûte lavée comme le Cœur d'Arras.