Crémants & Champagnes

CHAMAPGNE ROEDERER BLANC DE BLANC 

Brut Majeur est le modèle par excellence du brut non millésimé d’une grande Maison. Son vieillissement prolongé de 3 ans en cave et son dosage faible en font un vin facile à boire en toutes circonstances : le meilleur ambassadeur du style de la Maison, basé sur la fraîcheur et l’élégance.

CHAMPAGNE AYALA BRUT MAJEUR JEROBOAM 3 L

CHAMPAGNE AYALA BRUT MAJEUR MAGNUM 1.5 L

Un grand champagne au style vineux et épanoui, d'une persistance éloquente. Une valeur sûre !

CHAMPAGNE CHARPENTIER TRADITION BRUT Robe brillante à reflets dorés. Bulles fines. Nez fruité, net et élégant. La bouche est dominée par les fruits à chair bhanche soutenue par une fraîcheur calcaire.

CHAMPAGNE CHARPENTIER ROSE BRUT Robe rose satinée à reflets or. Bulles fines. Nez expressif à tonalités fruits rouges, délicat. Bouche souple entretenue par une minéralité calcaire et équilibrée par es fruits rouges et exotiques.

CHAMPAGNE CHARPENTIER TERRE D'EMOTION BLANC DE BLANC Robe or vert à reflets dorés. Bulles fines et crémeuses. Nez délicat et gourmand, notes d'agrumes puis de meringue et de beurre frais, identitaires de son terroir singulier. Bouche rouche, minérale, soyeuse. Finale fraîche, saline et iodée sur fond d'infusion.

La cuvée Cristal est le fleuron de la Maison Louis Roederer, un vin de garde qui peut être conservé plus de vingt ans sans perdre sa fraîcheur et son caractère. Cristal 2014  incarne un champage pur et intense. Il s’y mêle des arômes fruités et une texture soyeuse dans une douce effervescence.

Une bouche ronde, fraîche et longue qui allie les arômes fruités laissent place en finale à une note végétale, avec des dominantes d’amande et de tilleul.

Ce champagne Brut, procure la sensation d’une bouche structurée et corpulente.

Ce Champagne présente un nez porté sur des arômes d’agrumes et légèrement épicé.
Une matière crémeuse et biscuitées aux saveurs de fruits et de baies rouges mûrs.
ACCORDS METS ET VINS
Ce Champagne accompagnera parfaitement les viandes blanches, le foie gras ainsi que les desserts fruités ou glacés.
La cuvée Rosé est composée à 60 % de Chardonnay, 35 % de Pinot Noir et 5 % de vin de coteaux champenois

Composée de 41% de Chardonnay, 33% de Pinot Noir et 26% de Meunier, c’est la cuvée parfaite pour découvrir cette grande Maison. Au nez, on découvre des fruits mûrs et sucrés et des notes boisées. En bouche, c'est généreux, velouté et juteux, avec beaucoup de fraîcheur en finale.

Le champagne Collection 244 est parfait à l'apéritif, mais aussi au cours du repas, avec des poissons ou des crustacés.