Crémants & Champagnes
Les bulles sont souvent associées à la convivialité, voire à un cadre festif, bien que les crémants se prêtent parfaitement à envies de dégustation au quotidien. La Perle du Vin partage ses connaissances et sa passion pour offrir les meilleurs crémants et champagnes à tous les amateurs de bonnes choses.
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CHAMPAGNE BOLLINGER
Un grand champagne au style vineux et épanoui, d'une persistance éloquente. Une valeur sûre !
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CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER
Composée de 41% de Chardonnay, 33% de Pinot Noir et 26% de Meunier, c’est la cuvée parfaite pour découvrir cette grande Maison. Au nez, on découvre des fruits mûrs et sucrés et des notes boisées. En bouche, c'est généreux, velouté et juteux, avec beaucoup de fraîcheur en finale.
Le champagne Collection 244 est parfait à l'apéritif, mais aussi au cours du repas, avec des poissons ou des crustacés.
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CHAMPAGNE CRISTAL LOUIS ROEDERER 2014
La cuvée Cristal est le fleuron de la Maison Louis Roederer, un vin de garde qui peut être conservé plus de vingt ans sans perdre sa fraîcheur et son caractère. Cristal 2014 incarne un champage pur et intense. Il s’y mêle des arômes fruités et une texture soyeuse dans une douce effervescence.
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CREMANT D ALSACE ROSE RUNNER
CREMANT D ALSACE ROSE DOMAINE RUNNER Un Vin effervescent aux aromes de fruit rouge (fraise) avec une belle fraicheur obtenu à partir du pinot noir.
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CREMANT ALSACE BRUT ERMEL
CREMANT D ALSACE BRUT DAVID ERMEL
Cette cuvée traditionnelle "Brut" est à base d'un assemblage des cépages : pinot blanc, auxerrois à la bulle fine, d'une grande élégance et d'une belle fraicheur sans trop de vivacité, c'est un vin de fête, d'apéritif et de convivialité.
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CREMANT D ALSACE BRUT RUNNER MAGNUM
MAGNUM CREMANT D ALSACE BRUT RUNNER
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VOUVRAY
Vouvray Méthode Traditionnelle brut de Loire Alain Robert
Notes de dégustation : Délicate effervescence et jolie robe jaune aux reflets argentés. Nez fin et complexe sur des notes toastées. La bouche est ample et fruitée, marquée par une finesse de bulles et une richesse aromatique complexe.
Accords : Vin gastronomique, il saura aussi bien sublimer vos apéritifs qu'un carpaccio de Saints Jacques, un saumon fumé ou encore des huîtres.
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CHAMPAGNE CHARPENTIER
CHAMPAGNE CHARPENTIER TRADITION BRUT Robe brillante à reflets dorés. Bulles fines. Nez fruité, net et élégant. La bouche est dominée par les fruits à chair bhanche soutenue par une fraîcheur calcaire.
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CHAMPAGNE CHARPENTIER ROSE
CHAMPAGNE CHARPENTIER ROSE BRUT Robe rose satinée à reflets or. Bulles fines. Nez expressif à tonalités fruits rouges, délicat. Bouche souple entretenue par une minéralité calcaire et équilibrée par es fruits rouges et exotiques.
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CHAMPAGNE GERMAR BRETON
Une bouche ronde, fraîche et longue qui allie les arômes fruités laissent place en finale à une note végétale, avec des dominantes d’amande et de tilleul.
Ce champagne Brut, procure la sensation d’une bouche structurée et corpulente.
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CHAMPAGNE CHARPENTIER TERRE D'EMOTION BLANC DE BLANC
CHAMPAGNE CHARPENTIER TERRE D'EMOTION BLANC DE BLANC Robe or vert à reflets dorés. Bulles fines et crémeuses. Nez délicat et gourmand, notes d'agrumes puis de meringue et de beurre frais, identitaires de son terroir singulier. Bouche rouche, minérale, soyeuse. Finale fraîche, saline et iodée sur fond d'infusion.
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CHAMPAGNE AYALA BRUT MAJEUR
Brut Majeur est le modèle par excellence du brut non millésimé d’une grande Maison. Son vieillissement prolongé de 3 ans en cave et son dosage faible en font un vin facile à boire en toutes circonstances : le meilleur ambassadeur du style de la Maison, basé sur la fraîcheur et l’élégance.