BOURGOGNE

AUXEY DURESSE CHANSON

BOURGOGNE BLANC DOMAINE DU GUELET Sa vivacité le met au rang des apéritifs fins et de bon goût. Sa puissance naturelle  l'impose que les poissons, fruits de mer ou sur un poulet grillé tout comme sur les escargot.

Bourgogne Chardonnay les Perrières Domaine Maurice Ecard

Au nord de la côte de Beaune, le Domaine Ecard est l'un des plus anciens Domaines de Savigny les Beaune. Ample, frais et tendu, ce vin s'apprécie en apéritif ou avec poissons, crustacés, volailles en sauce et cuisses de grenouilles. Idéal sur des fromages tels le comté, les bleus ou les chèvres.

BOURGOGNE PINOT NOIR DOMAINE FAIVELEY

.BOURGOGNE RENOMMEE REMOISSENET En bouche il est ample, charmant et juteux, bien équilibré aux tanins élégants. Il dégage un merveilleux parfum de fruits rouges séchés, de roses, de menthe, de feuilles d’automne et d’épices exotiques. 

CHABLIS MOILLARD GRIVOT

COTEAUX BOURGUIGON DOMAINE DU GUELET Idéal pour le plat principal et le fromage. Un vin ample légèrement boisé, sa robe rubis est accompagnée d'une bouche délicate et gourmande. On l'associe volontiers à un bœuf bourguigon, un filet mignon de porc ou un filet de bœuf.

CUVEE DU PEPE DOMAINE DU GUELET 

En bouche, il offre une texture veloutée et une belle structure, mettant en avant des saveurs de cerises juteuses, de framboises fraîches et une touche subtile de boisé bien intégré. La finale est longue et persistante, laissant une sensation raffinée en bouche. Ce vin incarne l'élégance et la finesse, parfait pour accompagner des plats raffinés tels que du canard rôti, des champignons sautés ou un plateau de fromages affinés. 

GEVREY CHAMBERTIN VIEILLES VIGNES DOMAIN FAIVELEY

GIVRY DOMAINE FAIVELEY

GIVRY CHAMP LALOT DOMAINE FAIVELEY Ce Givry dévoile des arômes délicats de fleurs printanières puis se poursuit harmonieusement en bouche par des saveurs agréables et équilibrées. Ce vin allie une sensation de fraîcheur à des touches fruitées, offrant ainsi une expérience tout en délicatesse.

Bouche délicate et parfumée soutenue par des tanins fins. Equilibré et ample avec une belle intensité aromatique  et une finale fraîche.

Idéal pour les viandes blanches comme le lapin mais aussi l'agneau et le canard, et sur des viandes grillées.