CÔTE DE BOEUF ROUGE

Le Côte de bœuf offre un bouquet d'arômes très intenses et gourmands de fruits noirs confiturés, cassis, violette, vanille, crème pâtissière avec des notes légèrement toastées.

C'est un vin fruité, ample, doux et suave avec une belle finale riche et gourmande en bouche.

Ce vin rouge est un concept d'accords "mets-vins" et sera bien évidemment idéal en mariage avec une côte de bœuf, un gigot d'agneau ou un émincé de veau aux champignons. N'hésitez pas à le déguster de l'apéritif au dessert : viandes rouges, pâtes, chocolat et fruits rouges lui seront associés avec brio