Rouge

ARBOIS VIGNES AUX ANES TROUSSEAU 2018

SANCERRE ROUGE GOERGES MILLERIOUX 2020

CHINON LA CUISINE DE MA MERE 2020 NICOLAS GROSBOIS : le plaisir de savourer un chinon tendre forgé de fruits rouges.

On retrouve un vin friant, digeste et fruité avec une belle fraîcheur.

Idéal sur une viande rouge grillée, les tourtes aux légumes.....

TERRE ET LAVES COTES D AUVERGNE 2017

GIGONDAS DOMAINE LA FOURMONE LE FAUQUET 2020

 Notes de dégustation: Robe grenat claire. Il surprend par des effluves de garrigue, de thym et de laurier. Très intense en bouche, il est le vin de la terre, celle de Gigondas : la méditerranéenne. Arômes de fruits rouges, framboises et grenades ; Les tanins sont gourmands et élégants. Finale mentholée très longue, sur le fruit.

GARDAREM MARRENON

Robe brillante aux reflets violines. Nez complexe de cassis, noisette, tabac blond, bois précieux et poivre noir. En bouche, attaque ample sur des notes de cassis, fruits mûrs, réglisse, suivies de nuances grillées et de poivre noir. Structure dense, tannins bien arrondis, finale très longue aux accents poivrés et de violette. Vin puissant avec une touche de sucrosité. 

VACQUERAS 1717 FAMILLE ARNOUX Issue d'une sélection parcellaire des plus vieilles vignes de grenache et mourvèdre de la propriété familiale.

Ce grandissime Vacqueyras amoureusement élevé  pendant 30 mois en fûts de chêne Français de la célère forêt de Bertranges s'est doucement épanoui au contact du bois.

La dégustation reste inoubliable.

CHATEAU NEUF DU PAPE DOMAINE DE LA SOLITUDE FAMILLE LANCON 2020

Visuel: Rouge profond, reflets pourpre

Nez: La garrigue... le cassis 

CHATEAU LAFONT MENAUT PESSAC LEOGNAN 2017

FORTIN PLAISANCE SAINT EMILION 2017

CHATEAU VAUMONT GRAVES YVES JALLON 2018

Robe rubis sombre. Nez généreux aux notes de fruits rouges d'épices et une note toasté. Belle matière, riche et suave qui se prolonge par une structure persistante.

Servir sur une côte de bœuf, un carré d'agneau ou un fromage de chèvre.

CANTALOUETTE TOUR DES GENDRES BIO 2020