Rouge

CHATEAUNEUF DU PAPE TELEGRAMME : Fraicheur et élégance du fruit, une certaine minéralité et un bel équilibre permet au Télégramme d'être dégusté dans les premières années de sa vie.

CHATEAUNEUF DU PAPE  VIEUX TELEGRAPHE : Couleur intense, belle complexité, profondeur, générosité et velours font la typicité d'un Vieux Télégramme.

Vacqueyras Le Poète domaine de la Fourmone Sa robe est rubis brillant.
Il s’épanouit sur des notes mentholées qui lui confèrent une sensation de fraicheur.
Il développe des arômes de petits fruits frais écrasés.
Les tanins sont soyeux et révèlent une belle persistance en bouche.

CROZES HERITAGE PAPILLON ROUGE

En bouche l'attaque est ronde et ferme. Puis le vin prend son ampleur, laissant parler un fruit mûr, net et précis.

La fraîcheur est vive et relevée de notes de poivre blanc et de réglisse.

LAURASSO VENT IMPETUEUX DEMAZET : Robe d'un rouge soutenu. Nez à dominante fruité sur des notes épicées. La bouche, onctueuse et d'une grande souplesse, laisse en finale des saveurs épicées.

Accords : tarte salées, grillades, viandes blanches, fromages doux. 

SANS Mêlé OFFRE PAR 6 BOUTEILLES 8.40 LA BOUTEILLE

LES COLLINES DE BAGATELLE  SAINT CHINAN 2023 Cette cuvée évoque les senteurs de garrigue (laurier, genièvre) et de fruits noirs cerises et myrtille. Idéal sur les grillade et viandes blanches.

Vendangé à maturité pour obtenir des tanins soyeux et une belle intensité en fruits rouges. Robe grenat, nez floral et attaque gourmande en bouche. 

A déguster sur des charcuteries, une belle viande rouge grillée ou un carré d'agneau au romarin.

PINOT NOIR FUT DE CHENE RUNNER 2019

EL CHOCOLATERO ESPAGNE BIO Vin Espagnol de cépage syrah, de cabernet et de tempranillo. Au nez il est intense avec des aromes de fruits rouges.

En bouche une bonne structure et un bel équilibre.

CHEVAL QUANCARD RESERVE BORDEAUX

CHATEAU PARDINE SAINT ESTEPHE 2015