Vins

GEWURZTRAMINER LES PRINCES ABBES  SCHLUMBERGER Un nez intense de pétales de rose, d'épices orientales et de fruits tropicaux introduit une texture riche et corsée, équilibrée par un éclat d'acidité et d'épices sur la longue finale.

RAOUL MAPOUL ROSE

PINOT GRIS SONNENGLANZ DOMAINE HARTWEG

La cuvée Cristal est le fleuron de la Maison Louis Roederer, un vin de garde qui peut être conservé plus de vingt ans sans perdre sa fraîcheur et son caractère. Cristal 2014  incarne un champage pur et intense. Il s’y mêle des arômes fruités et une texture soyeuse dans une douce effervescence.

Notes de dégustation du vigneron de ce  rosé :

Ce vin rosé à la robe brillante de couleur rose pâle offre un nez délicieux de fruits rouges et une bouche fraîche et charnue aux arômes expressifs qui se termine par une finale fruitée et acidulée. 

PINOT GRIS SELECTION GRAINS NOBLES DOMAINE HARTWEG

KLEVENER DE HEILIGENSTEIN KLIPFEL

CREMANT D ALSACE BRUT DAVID ERMEL

Cette cuvée traditionnelle "Brut" est à base d'un assemblage des cépages : pinot blanc, auxerrois à la bulle fine, d'une grande élégance et d'une belle fraicheur sans trop de vivacité, c'est un vin de fête, d'apéritif et de convivialité.

POMMARD 2020 DOMAINE CHAPELLE ET FILS  Ce vin produit à partir du cépage Pinot Noir puise dans les sols argilo-calcaire finesse et minéralité si particulier à la Bourgogne.

À la dégustation, on découvre un nez aux arômes de fleurs, de groseille et fraise ainsi que de légère notes d'épices. C'est un vin gourmand et fruité avec une belle fraîcheur en bouche mais complexe. A accompagner sur un barbecue, poulet rôti, salades gourmandes...

GEWURZTRAMINER DOMAINE HARTWEG

MAGNUM CREMANT D ALSACE BRUT RUNNER